十年淬炼,酒艺巅峰|第10届济南中恒商城全国调酒大师赛重磅启幕
本次花式调酒冠军将代表中国前往意大利罗马和米兰两座城市进行调研与交流,全程费用由上海华饮贸易有限公司赞助提供。
一杯佳酿,调和万般风华;一手技艺,演绎匠心万千。

从2017年初次亮相的惊艳登场,到如今深耕行业的十年盛典,济南中恒商城全国调酒大师赛历经九载沉淀、九届淬炼,早已成为国内调酒行业极具含金量、专业性与观赏性的标杆赛事。赛事由中国CFBC调酒俱乐部全程赋能、权威主办,扎根济南、辐射全国,始终坚守专业竞技、以技会友的初心,汇聚全国顶尖调酒匠人,见证无数新锐选手崛起、行业大神封神,持续推动国内调酒技艺创新与饮品文化革新,是北方乃至全国极具影响力的职业调酒顶级赛事。

岁岁耕耘,年年盛放。2026年,第十届济南中恒商城全国调酒大师赛重磅归来!十年里程碑,全新新征程!这场陪伴中国调酒行业成长的巅峰盛会,再度升级赛场规格、优化竞技赛制,搭建公平竞技、展示自我、交流突围的顶级舞台。无论你是深耕行业多年的资深调酒师,还是初露锋芒的新锐从业者,皆可奔赴赛场,以酒为笔、以技为墨,续写属于中国调酒行业的全新篇章!
2026第十届十年盛典,赛事重磅升级!独家首创元老赛,解锁全新赛事看点!历届冠军的回归专场,新老交替的巅峰传承,行业十年的匠心盛典。

2026第十届赛事,因元老赛的重磅加入,注定成为史上最具情怀、最具看点、最具含金量的一届赛事!旧传奇未老,新锋芒已生,一场跨越十年的巅峰传承!
十年匠心沉淀,传奇归来再战!期待元老再创辉煌,新锐登顶封神!
本届第十届济南中恒商城全国调酒大师赛,作为官方认证的高规格职业技能赛事,参赛即可解锁国家级职业技能等级证书福利,由济南人社局官方颁发,全国通用、官网可查,是调酒行业就业、升职、评级、创业的权威资质凭证!
冠军专属至高权益
本届赛事所有组别冠军选手,可获批济南人社局颁发的【调酒二级技师证书】。二级技师属于国家中级职业技能资质,是行业高端人才认证,可用于职业评级、薪资提档、行业资质背书,职业竞争力大幅升级。
参赛选手普惠福利
除冠军外,所有完赛、成绩合格的参赛选手,均可统一申领【调酒三级高级证书】。高级工证书是行业从业核心资质,零基础从业者、新锐调酒师可一步到位获取高级职业认证,省去逐级考证流程,快速夯实职业身份。区别于普通商业赛事,本次赛事证书官方备案、全国通用、具备职业效力,既是对个人调酒技艺的官方认证,也是从业发展、行业深耕的硬核加分项,参赛即赋能,夺冠即进阶!
九载逐光,完整复盘前九届冠军荣光

九年赛事迭代,九度巅峰对决。每一届赛场都藏着热爱与坚守,每一位冠军都是实至名归的行业标杆。依托中国CFBC调酒俱乐部官方存档,我们完整梳理1-9届全部冠军阵容,细数历届封神时刻,致敬每一位为调酒匠心奔赴的匠人!
第一届(2017年)全国总冠军:高洪林(辽宁鞍山)

2017年赛事全新启幕,首届济南中恒商城全国美式调酒大赛正式开赛,开启北方专业调酒赛事新篇章。高洪林凭借扎实扎实的美式调酒功底、流畅丝滑的实操手法、极具巧思的原创饮品配方,在全国众多参赛选手中脱颖而出,一举摘得首届赛事全国总冠军,以硬核实力奠定了赛事专业、严谨、创新的核心基调,成为赛事首位封神选手。
第二届(2018年)全国总冠军:朱茂凡(上海)

2018年赛事全面升级赛制,细化美式调酒竞技标准,强化实操稳定性与饮品口感双重考核。朱茂凡在高强度的多轮对决中稳定发挥,精准把控调酒配比、节奏与细节,凭借成熟的赛场表现与专业的调酒素养,成功登顶第二届赛事总冠军席位,助力赛事影响力进一步扩大。
第三届(2019年)全国总冠军:曹明智(北京)

第三届赛事打破单一竞技模式,新增花式调酒演绎、创意鸡尾酒比拼两大维度,兼顾专业技术性与舞台观赏性。曹明智凭借娴熟的花式手法、新颖的创意理念与稳定的发挥,在一众高手对决中脱颖而出,拿下第三届全国总冠军,让调酒艺术的创意魅力被更多人看见。
第四届(2020年)全国总冠军:关海义(江苏淮安)

2020年赛事竞技水准再创新高,全国顶尖选手齐聚泉城同台角逐。实力派选手关海义强势出圈,不仅凭借极致稳定的实操能力、独特的鸡尾酒调配思路,斩获第四届全国总冠军,同时包揽年度最佳鸡尾酒单项大奖,双奖加冕,实力诠释“匠心出精品”,成为当年赛场最亮眼的标杆选手。
第五届(2021年)全国总冠军
邱煜博-山东威海(花式组总冠军)

黄亮华-江苏苏州(英式组总冠军)

第五届赛事全面迭代,融合英式创意调酒、美式全能调酒双赛道,全方位考核选手的配方创新、口感把控、舞台表现力与职业素养。邱煜博与黄亮华凭借均衡全面的综合实力,在赛事比拼中稳中求进,突破层层晋级赛,最终拿下第五届全国总冠军,展现了新时代职业调酒师的全能实力。
第六届(2022年)全国总冠军
李希彦-上海(花式组总冠军)

王松-安徽合肥(英式组总冠军)

历经五年沉淀,第六届赛事已然成为全国极具权威性的调酒专业赛事,吸引南北各地顶尖选手参赛。李希彦与王松在激烈的巅峰对决中,凭借细腻的调配手法、贴合大众审美与市场需求的原创饮品,成功登顶,用实力印证,优质的调酒技艺兼具艺术性与实用性。
第七届(2023年)全国总冠军
张仕厚-广东深圳(英式组总冠军)邱煜博-山东威海(花式组总冠军)

2023年赛事细化竞技组别,优化评委评审体系,集结全国调酒行业大咖组成专业评审团,赛事专业性、公正性、含金量全面升级。邱煜博凭借流畅的花式调酒演绎、张仕厚凭借精准的风味把控,在众多资深选手中突围,斩获第七届全国总冠军,获评年度优秀职业调酒师。
第八届(2024年)全国总冠军
陈武良-中国台湾(花式组总冠军)

王文静-山东济南(英式组总冠军)

第八届赛事组别全面细分,花式调酒与英式创意调酒双赛道独立竞技、各展风采,打造多元化调酒竞技舞台。其中,陈武良凭借高难度花式动作与稳定舞台表现,拿下花式组全国冠军;王文静以细腻的调配工艺、极具创意的英式调酒配方,斩获英式组全国冠军,双人双双封神,彰显不同赛道的极致匠心
第九届(2025年)全国总冠军
关海义-江苏淮安(花式组)

印邦辉-江苏泰州(英式组)

2025年第九届赛事作为十年收官前置赛事,竞技水准达到历年新高,汇聚历届冠军与行业新锐同台竞技。老牌大神关海义再度发力,强势拿下花式组全国冠军;印邦辉凭借精致的英式创意作品登顶英式组全国冠军;为九载赛事征程画上圆满句号。
十年盛典,全新赛场等你来战
九载薪火相传,九届冠军加冕。从单人全能夺冠到双赛道多元竞技,从技艺摸索到行业标杆,济南中恒商城全国调酒大师赛,见证了中国调酒行业的成长与蜕变,也成就了无数调酒师的职业梦想。
2026第十届年度盛典赛事,重磅开启!
这是十年里程碑的荣耀之战,是新旧力量的巅峰对决,更是每一位调酒师突破自我、打响个人知名度的绝佳舞台。本次赛事延续专业双赛道模式,汇聚全国权威评委、行业大咖、主流媒体聚焦曝光,丰厚赛事奖励、官方权威证书、行业荣誉加持,为参赛选手赋能职业发展!

以技为刃,赴十年之约
有人坚守匠心,深耕技艺终成冠军;有人怀揣热爱,奔赴赛场逐光而行。十年赛事,不变的是对专业的坚守,不变的是对匠心的致敬。
无论你是想复刻往届冠军的高光时刻,还是想凭借实力打破赛场纪录,第十届济南中恒商城全国调酒大师赛,为你提供绽放光芒的舞台!
十年淬炼,巅峰再启|2026,期待新的冠军诞生,续写中国调酒新传奇!
时 间:
2026年9月17日-20日
地 点:
济南中恒商城(济南市天桥区北园大街698号)
主办单位:
济南市天桥区人民政府
中国国际商会济南商会
指导单位:
济南市人力资源和社会保障局
承办单位:
中国国际贸易促进委员会济南天桥区支会
济南中恒商城
中国CFBC调酒师俱乐部
支持单位:
济南市总工会
济南市商务局
济南市市场监督管理局
中国酒店用品协会
中国果品流通协会咖啡豆分会
山东省商会
济南市商业联合会
济南市旅游饭店行业协会
济南市饮食业协会
济南市预制菜流通企业协会
济南市小商品协会
济南市电子安防产品协会
济南市儿童玩具协会
济南市文教体育用品协会
协办单位:
山东省咖啡饮品商会
济南市酒店餐厨用品协会
济南市咖啡行业协会
中恒国际精品咖啡学院
咖斯特咖啡教室
山东怀若文化传媒有限公司

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赛事组织方:中国CFBC调酒俱乐部
www.chinacfbc.com